他应该选择带走一张地图。因为只有地图能帮助他找到离开孤岛的方向，其他物品对他的离开没有帮助。

这个人首先将羊带到桥的另一端，然后返回原来的一端，将狼带到桥的另一端，但他要带走羊。然后他把羊放下，再带回草。最后，他将草带到桥的另一端，完成任务。

星期二

因为他是一个毛发严重脱落的人，留下可乐是为了解渴时候用来洗牙。

他可以从床下找到梯子，然后关掉灯，爬上梯子离开房间。

答案：手表

玻璃砖

因为其中两只是画在墙上的。

男子可以首先打开一个开关，等待几分钟后再关闭它。然后，他可以打开另一个开关，进入房间。此时，他会发现一个灯泡亮着，还有两个灯泡是熄灭的。他可以触摸到亮着的灯泡，它会是热的。而另外两个灯泡，一个是冷的（对应第一个开关，被打开了一段时间后关闭），一个是暖的（对应第二个开关，一直处于打开状态）。因此，男子可以准确地确定每个开关控制的灯泡。

因为这只蝙蝠是玩具蝙蝠，属于人造物品，爬山虎不会对它产生任何危害。

小明只需要选择与他说话的那个人所指的门的相反的门即可。因为真话的人会说谎，而假话的人会说真话。

乌龟永远也爬不出井口。因为每天白天它只能爬上3米，夜晚又会滑下去2米，所以它永远无法到达井口的。

因为背包里装满了空气。

因为他把自己的腿砍掉了。

眼睛医生的镜子

浴室的镜子。

他只需等待，因为蚂蚁终究会走到房间的另一面墙上。

狗头刨冰。

因为这本书是电子书，窃贼没有意识到它是虚拟的，无法带走。

他是饭店的厨师，点的是自己做的炒饭。

因为他是盲人，所以无论灯是开着还是关着，他都看不到任何东西，包括自己的影子。

因为其中一个人是拿着相机拍照，不能同时过桥。

他应该选择指向南方的路标。因为他在山上，所以他应该朝下山的方向走，也就是向南方走才能找到出口。指向北方的路标可能会把他带到更高的地方，让他离出口更远。

第三个人说的是真话，因为脑筋急转弯中，我们需要注意的是他们都面向同一个方向，每个人都看到前面的人的头，所以第四个人看到的是第三个人的头发，第三个人确认自己的头发是黄色，所以他说的是真话。