这个问题的关键在于计算的逻辑。实际上，每个人总共花费的是25元（30元-退回的5元），而不是27元。所以，不应该将退回的5元与饭店老板私吞的2元相加。因此，没有剩下的1元，这只是一个计算逻辑的误导。

他们下的是围棋，棋子放在棋盒里。

答案：嫩模(软糖)。无法忍受咬下去时粘在牙齿间，但也无法说不需要它的甜美滋味。

首先，打开第一个开关并等待一段时间，然后关闭它。接下来，打开第二个开关并立即进入房间。这时，你会发现其中一个灯泡是亮着的，一个是熄灭的，而另一个是热的。通过触摸灯泡，你可以确定热灯泡是由第二个开关控制的。然后，你还会发现亮灭灯泡的状态，这样就能确定其他两个开关分别控制哪个灯泡了。

因为蚂蚁体积很小，不会对盒子的重量产生明显影响。

首先，两个最慢的人（10分钟和5分钟）一起过桥，花费时间是10分钟。然后，最快的人（1分钟）拿着手电筒回到起点，花费时间是1分钟。接下来，最慢的两个人（10分钟和5分钟）一起过桥，花费时间是10分钟。最后，最快的人（1分钟）再次回到起点，花费时间是1分钟。总共花费的时间是10 + 1 + 10 + 1 = 22分钟。

把小狗的名字改成"过河"，这样它就能过河了。

白色。这是因为北极是南极的北部，所以无论往南走多少距离，都还是处于北极地区，因此没有离开白色的雪地。往东走1米不会改变这个人所处的地理位置，最后往北走1米回到原位时，仍然处于白色的北极地区。

他是在走楼梯。

因为他是在玩扑克牌，手里的刀是指纹刀。

云

这只狗是在玩电子游戏。

因为那根漂流的木头上有一只蚂蚁，而这个人害怕蚂蚁。

因为他是裁判员，每隔一分钟就要击打倒计时器。

白色。因为只有在北极，向北、向东、向南的路线才能回到原点。

答案是“年龄”。无论你给它多少，它都会越来越少，因为时间不可逆转，年龄只会不断增长。

因为冰箱里还有只小松鼠。

因为他是淋浴时想到的这个场景，所以只是想象中在雨中散步，并没有真的出门。

这个人可以观察桥下船上其他人戴的帽子颜色。如果桥下没有人戴红帽子，那么他自己戴的就是红帽子；如果桥下有人戴红帽子，他自己戴的就是蓝帽子。这是因为，如果他戴的是红帽子，其他人就会知道自己戴的是蓝帽子，然后会立即离开；但如果他戴的是蓝帽子，其他人就会发现桥下没有人戴红帽子，所以他们会知道自己戴的是红帽子，并离开。

因为他们坐在一条长凳上，所以每个人都面对着前面的人，而背对着后面的人。

因为他是一个钟表修理师，每天都在修理不同的钟表，每个钟表都有不同的故障和挑战，所以他从来不会感到无聊或厌倦。

首先，打开第一个开关并保持一段时间，然后关闭它。然后，打开第二个开关并进入房间。此时有三种情况：

因为那个人是电梯维修工，他一直在修理电梯，而不是乘坐它。

因为那个人是厨师，他在餐馆里工作。