这个人是马车的驾驶员。

因为他打开了窗帘。

答案是针线。

因为他是个雕塑家，每天锻炼的是雕塑作品。

这个人是骑着自行车上楼上班的，所以不需要下车。

他可以用针在沙漠的热沙上刻出一条指南针，通过指南针的指引，找到救援。

小明。因为题目中没有提到除小明以外的其他人。

首先打开一个开关，持续5分钟后再关闭它。然后打开第二个开关，然后进入房间。如果灯亮着，那么第二个开关控制着这盏灯。如果灯熄灭，摸一下灯泡，如果灯泡是暖的，那么第一次打开的是这个灯的开关。如果灯泡是冷的且关灯状态，那么第三个开关控制这盏灯。

警察。因为其他三个人中有一个是小偷，所以只有警察有能力和权力逮捕小偷。

你加了几根头发，但是你自己的也掉了几根，所以数量上看起来没有变化。

年轻人的时间。

这个人是一个理发师，他没有透露他去理发馆的目的地是B地。

因为他到达了终点。

因为井底有水，小猫被水浸湿后可以借助水的浮力轻松爬出来。

这个问题的关键在于计算的逻辑。实际上，每个人总共花费的是25元（30元-退回的5元），而不是27元。所以，不应该将退回的5元与饭店老板私吞的2元相加。因此，没有剩下的1元，这只是一个计算逻辑的误导。

他可以等待晚上，因为晚上会有月亮的反射光照射在水面上，他可以顺着月光的路径过河。

零米。因为他们互相之间都看不到对方的背影，所以说明他们站在同一条线上，所以他们之间的距离是零米。

因为鬼都害怕水，所以晚上鬼是不敢过河的。

这个人是桥的收费员，他看到船上的人没有买票，所以他要船停下来检查票。

手表

因为猴子才是餐馆老板的儿子，他们在开玩笑。

首先，打开第一个开关并保持一段时间，然后关闭它。接下来，打开第二个开关并进入房间。如果灯泡亮着，那么第二个开关控制这个灯泡。如果灯泡是熄灭的但是温热的，那么第一个开关控制这个灯泡。最后，如果灯泡是熄灭的且冷的，那么第三个开关控制这个灯泡。

阳光。

电子表的眼睛。