不可能猜出袋子里的字母。因为题目中没有提及袋子外面的字母具有什么特殊性质，所以无法通过触摸来得知袋子里的字母是什么。

首先，打开第一个开关并保持一段时间后关闭。然后，打开第二个开关并迅速进入房子。现在，有三种情况：

这个人是桥上的人自己。

他只是在河流旁边行走，并没有真的过河。

因为盲人比赛是跳远比赛，小明是唯一一个跳出去的。

最后桌子上没有剩下任何苹果。因为每个人都至少还一个苹果，所以每人都把拿到的苹果还掉了，所以最后桌子上没有剩下任何苹果。

12分钟。

因为螃蟹想变成海鲜自己吃！

因为人是桥的桥墩。

因为他在玩跳绳，跌倒是因为绳子打在了他的脚上。

猫应该向左转，然后绕着整个地球一圈，最后到达东边的小屋。因为这只猫站在十字路口的中间，朝北看着，所以它其实是在北极点，绕着地球一圈后就能到达东边的小屋。

懒字（懒）

因为他是个饭量很大的人，每天早上喝完一杯鸡蛋清汤，然后哈气，把汤全喷到天花板上，他看着天花板上的汤滴滴答答落下来，觉得很好笑。

惊吓

火箭发射前的燃料。

知识。通过学习和获取知识，我们可以不断提升自己的能力和智慧，让自己变得更加强大，但知识本身并没有实体形态。

他是在白天点亮的油灯。

因为他是盲人，对于灯光的亮暗并没有感知能力。

他应该先进狮子那个房间，因为蜡烛还没有烧完，他可以再次使用打火机点燃蜡烛，然后再进入其他的房间。

水。因为水本身就是清洁剂，所以无论怎么洗都不会变干净，它只是将污物溶解或冲刷掉。

在做俯卧撑。

他只需打开一个开关片刻后再关上，然后打开第二个开关。然后进入房间，如果灯亮着，那么第二个开关控制灯。如果灯是熄的而且是热的，那么第一个开关控制灯。剩下的一个开关则是关着的，这样他就能确定哪个开关控制着灯了。

他只需要打开房间的门。

首先打开第一个开关，等待几分钟后关闭。然后打开第二个开关，立即进入房间。此时，你会发现其中一个灯泡是亮着的，而另外两个灯泡是熄灭的。现在，你只需要触摸灯泡来检查它们的温度。亮着的灯泡肯定是第二个开关控制的，因为它已经被打开了。触摸过的灯泡但是熄灭的，是第一个开关控制的。剩下的灯泡则是第三个开关控制的。