小明应该问一个守卫：“如果我问另一个守卫，哪个门通向出口，他会告诉我哪个门？”然后选择另外一个门，不论守卫回答什么，都可以确定选择另一扇门。因为无论哪个守卫回答，都会导致两个门中只有一个守卫在说真话，另一个守卫在说假话。所以，小明可以选择另一个门，就可以找到通向出口的门。

假设A说的是真话，那么B和C都在说谎，即B说的也是真话，与题目矛盾。所以A说的是谎话。假设B说的是真话，那么A和C都在说谎，即C说的也是真话，与题目矛盾。所以B说的是谎话。最后，假设C说的是真话，那么A和B都在说谎，与题目不矛盾。所以C说的是真话。所以答案是：A在说谎。

他应该选择其中一个硬币，将其翻转过来。然后他只需要摸一下另一个硬币，如果他摸到的是正面朝上的硬币，那么他翻转的硬币就是反面朝上；如果他摸到的是反面朝上的硬币，那么他翻转的硬币就是正面朝上。这样，他就能确定出两个硬币的朝向，并找到出口。

小明发现这是一份素饭，因为他看到了餐桌上的菜单上写着“鱼肉饭：鱼的肉已被换成素食，以保护海洋生态环境”。

电话铃声。

图书馆。

椅子。

首先，打开第一个开关，持续一段时间后关闭。然后打开第二个开关。进入房间，如果灯泡亮着，那么第二个开关连接的就是这个灯泡。如果灯泡是冷的，触摸灯泡，如果灯泡凉的，那么第三个开关连接的就是这个灯泡。最后，剩下的开关就是控制第一个灯泡的开关。

因为这只猴子是个苹果掌门人，他要确保每只苹果都能安全出售，所以把它们挂在自己的尾巴上，以防止落地摔坏。

树熊（猫）

首先， 打开其中一个开关并保持几分钟后关闭它。然后打开另一个开关进入房间。如果灯亮，那么这个开关对应的就是第二个灯泡。如果灯是熄灭的但还是温热的，那么这个开关对应的就是第一个灯泡。而剩下的灯泡自然对应剩下第三个开关。

他是一个国际飞行员，他的家就是飞机上的驾驶舱。

他可以等待冬天，河面结冰后直接走过去。

等待水退潮即可。因为问题中并没有规定他是在什么时刻想要过河，所以只需要等待河水退潮，他就能够安全地步行过到对岸。

因为它是一只鸟，不是一只鱼

这个人是一个陨石研究员，他走进的房子其实是一个实验室。地上的死人是他研究的昆虫，他在实验室里进行了一项关于昆虫生命周期的研究，所以他看到的死人其实是昆虫的蜕皮残骸。

水桶。

先让10秒和20秒的人一起过桥，然后10秒的人拿着灯泡回来。接下来，30秒和40秒的人一起过桥，20秒的人拿着灯泡回来。最后，10秒和20秒的人一起过桥。总共需要70秒。

答案：回忆

因为他的生日在二月二十九日，他是一个闰日孩子，所以每隔四年他的生日才会在圣诞节当天。

因为他点的不是牛排，而是毒蘑菇。

他是兽医。因为一个普通人不会突然进入到这样一个房间，而忽略了狗和猫的存在，只专注于空床。

贫穷

因为它遇到了上坡，所以停下来了。